À la table du destin : D’un rêve d’enfant au Palais de l’Elysée

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Plongez au cœur d’un destin hors du commun avec À la table du destin : D’un rêve d’enfant au Palais de l’Elysée, un récit captivant signé Guillaume Gomez. L’ancien Chef de l’Élysée vous invite à suivre son parcours exceptionnel, des saveurs de l’enfance jusqu’aux cuisines prestigieuses du Palais. Il partage avec sincérité les coulisses du pouvoir, les exigences de la haute gastronomie française et les anecdotes marquantes de sa carrière. Ce livre est une immersion passionnante dans un univers d’excellence, jalonné de rencontres et de moments clés. Découvrez une véritable déclaration d’amour à la France, à son art culinaire et à l’importance de la transmission.

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Caractéristiques

Auteur / autrice :	Guillaume Gomez
Éditeur :	Hors Cadre
Date de parution :	13 janvier 2026
EAN :	978-2488581011
ISBN :	2488581011
Nombre de pages :	272
Format :	14.1 x 2.2 x 20.8 cm
Langue :	Français

Guillaume Gomez

Guillaume Gomez est une figure emblématique de la gastronomie française, distingué Meilleur Ouvrier de France et ancien chef des cuisines du Palais de l’Élysée. À travers ses livres, il partage avec passion son expertise unique et les coulisses d'un univers où l'excellence est maîtresse. Ses ouvrages explorent le patrimoine culinaire républicain, dévoilent des techniques raffinées et offrent des recettes accessibles, invitant chacun à maîtriser l'art de bien manger. Qu'il s'agisse de guides pratiques ou de récits inspirants comme Le Goût des rencontres, il vous convie à un voyage gourmand au cœur de l'art de vivre à la française. Plongez dans ses écrits pour découvrir l'ensemble de son œuvre et enrichir votre table de son savoir-faire incomparable.